মজাদার পপকর্নের ৫টি স্বাদ | 5 Delicious Popcorn Flavors in Bangla

পপকর্ন একটি জনপ্রিয় এবং সহজে তৈরি করা যায় এমন স্ন্যাক্স, যা সিনেমা দেখা বা আড্ডা দেওয়ার সময় আদর্শ। আজ আমি আপনাদের শেখাবো কিভাবে সহজেই ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে ৫টি মজাদার পপকর্ন ফ্লেভার তৈরি করা যায়। চলুন শুরু করা যাক!

১. চিজ পপকর্ন:

উপকরণ:

• পপকর্ন - ৪ কাপ
• চিজ পাউডার - ২ টেবিল চামচ
• মাখন - ২ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

• একটি বড় বাটিতে পপকর্ন রাখুন।
• মাখন গরম করুন এবং চিজ পাউডার যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
• মিশ্রণটি পপকর্নের উপর ঢালুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।

২. চকোলেট পপকর্ন:

উপকরণ:

• পপকর্ন - ৪ কাপ
• ডার্ক চকোলেট - ১০০ গ্রাম
• মাখন - ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

• একটি বড় বাটিতে পপকর্ন রাখুন।
• ডাবল বয়লারে ডার্ক চকোলেট এবং মাখন গলিয়ে নিন।
• গলানো চকোলেট পপকর্নের উপর ঢালুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।

৩. গার্লিক পপকর্ন:

উপকরণ:

• পপকর্ন - ৪ কাপ
• রসুন - ৪-৫ কোয়া (কুচি করা)
• মাখন - ২ টেবিল চামচ
• লবণ - স্বাদ অনুযায়ী

প্রস্তুত প্রণালী:

• একটি বড় বাটিতে পপকর্ন রাখুন।
• মাখন গরম করুন এবং রসুন যোগ করে হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
• মিশ্রণটি পপকর্নের উপর ঢালুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।

৪. ক্যারামেল পপকর্ন:

উপকরণ:

• পপকর্ন - ৪ কাপ
• চিনি - ১ কাপ
• মাখন - ২ টেবিল চামচ
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট - ১ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

• একটি বড় বাটিতে পপকর্ন রাখুন।
• একটি প্যানে চিনি এবং মাখন যোগ করে গলিয়ে নিন।
• ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যোগ করুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।
• মিশ্রণটি পপকর্নের উপর ঢালুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।

৫. মসলাদার পপকর্ন:

উপকরণ:

• পপকর্ন - ৪ কাপ
• মাখন - ২ টেবিল চামচ
• লবণ - স্বাদ অনুযায়ী
• কালো গোলমরিচ গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ
• গরম মসলা গুঁড়ো - ১/২ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

• একটি বড় বাটিতে পপকর্ন রাখুন।
• মাখন গরম করুন এবং লবণ, কালো গোলমরিচ গুঁড়ো এবং গরম মসলা গুঁড়ো যোগ করুন।
• মিশ্রণটি পপকর্নের উপর ঢালুন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন।

টিপস:

• আপনি চাইলে পপকর্নে অন্যান্য মসলা যোগ করতে পারেন, যেমন জিরা গুঁড়ো বা ধনিয়া গুঁড়ো।
• পপকর্নের মসলা আপনার পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করুন।
• আপনি চাইলে পপকর্নে কর্নফ্লাওয়ার যোগ করতে পারেন অতিরিক্ত ক্রিস্পিনেসের জন্য।

এই রেসিপি অনুসরণ করে আপনি খুব সহজেই ঘরে তৈরি করতে পারবেন মজাদার পপকর্ন। এটি পরিবার ও বন্ধুদের সাথে উপভোগ করার জন্য একটি আদর্শ স্ন্যাক্স।

আপনার তৈরি মজাদার পপকর্নের ছবি শেয়ার করতে ভুলবেন না! 😊